第8章 桂花糯米藕(1 / 1)

林安安早上起来,上身穿了一件粉色的衬衫,下身搭配了一条短裤。

简单收拾了一下自己就去菜市场买今天一天需要的东西了。

林安安想着自己昨天晚上尝试做的酸辣土豆粉味道还可以,但是实在是太不美观了,让人瞧着没啥食欲。

林安安想着自己以前在外面吃的土豆粉是拿砂锅装的,可以买几个砂锅,再加一点配菜啥的装饰装饰。

林安安去买完绿豆之后,和摊主打听这附近哪里有卖砂锅的,摊主给林安安指了个地方,林安安又跑去买了20个砂锅,林安安给店主留了地址,让店主一会儿给送到店里,林安安自己拿不回去。

买完了砂锅,又去买了一些菠菜、金针菇、豆腐皮、豆芽什么的常见配菜。

都买完之后,林安安回到店里,先把昨天放在冰箱里的土豆粉拿出来50袋,将土豆粉都倒到大盆里,用水洗干净,然后在水里泡着。

将买回来的蔬菜洗干净,拿出一半放到一旁,剩下的一半先放到冰箱里。

东西准备好了之后,林安安照例先做了绿豆糕、绿豆汤以及凉皮。

冻好冰格之后,林安安又把店里清扫了一下,在小黑板上加上了酸辣土豆粉,二十元一份。

在酸辣土豆粉底下加了两行小字,是加的配菜和对应的价钱。

一切都准备好之后,林安安等到八点钟开门营业。

上午来的人不少,大部分都是冲着酸梅汤来的,林安安很遗憾的告诉他们酸梅汤下架了,大家虽然很失望,但是也表示理解。

林安安顺便推荐了一下绿豆汤,大部分人都还是挺接受的,买不到酸梅汤,买绿豆汤也还是可以接受的,只有一小部分人没有买到酸梅汤就走了。

刘梦是附近的住户,今天没上班,一觉不小心到中午才醒,睡醒了感觉有些饿了,点外卖不知道吃什么但是又不想做饭,所以打算出来转转,看看有什么吃的糊弄一口。

刘梦走着走着就走到林安安的店门口,刘梦记得这之前是一家麻辣烫的店啊,这怎么换了招牌,自己也就才半个多月没来了吧,咋就换人了呢,刘梦瞧着林家小食馆的牌子有点懵,这家啥时候换人了,自己咋一点都不知道呢。

虽然换人了,但是刘梦想着来都来了那就进去看看。

刘梦进去瞧见林安安在收银台那,就去问林安安:“你们家都有啥啊?有菜单吗?”

林安安微笑着一一回答:“菜单在这面墙上,目前主食有凉皮和酸辣土豆粉,本店第二天营业,以会慢慢上新菜品的。”

刘梦瞧着墙上写的东西说:“那来一盒绿豆糕,一份酸辣土豆粉加金针菇,再要一个绿豆汤。”

林安安:“一共42元,二维码在这边,请稍等片刻。”

刘梦扫完码,找了个桌子坐下来等,刘梦瞧着这店面没啥变化,但是收拾的挺干净的。

不一会儿,林安安端着酸辣土豆粉过来了,林安安还贴心的提醒:“纸巾在这边,您注意小心别烫到手。”

林安安又问刘梦:“绿豆糕您是要带走还是在这吃,您要带走我就给您装到包装盒里,您要是在这吃,我就给您装到盘子里,看您的选择。”

刘梦看着林安安服务这么周到,想了想说:“绿豆糕我带走,装到盒里就行,绿豆汤在这喝。”

林安安点点头:“好的,请您稍等。”

林安安将绿豆糕装好,然后盛了一碗绿豆汤放到托盘上一起端给刘梦。

林安安上完菜,对着刘梦说:“您的餐上齐了,请您慢用。”

刘梦点点头说到:“谢谢。”

林安安:“不客气。”

林安安说完就又回到了收银台的地方站着。

刘梦拿着筷子,将土豆粉搅合了一下,夹起来,吹了吹,吃了一口,鲜香麻辣,层次非常丰富,味道真是惊艳到了刘梦。

本来刘梦瞧着这个土豆粉卖相挺一般的,没抱有什么希望,但是这么一尝,真的还是挺不错的。

刘梦不仅吃光了土豆粉,而且还把汤给喝了不少。

刘梦走的时候还特意到前台,夸赞了一下林安安。

林安安收到了表扬,笑得特别开心。

刘梦刚才吃的时候,酸辣土豆粉的香味吸引了过来买绿豆糕的客人。

客人摸了摸肚子,感觉也有些饿了,也要了一份酸辣土豆粉,还和林安安开玩笑:“这味道这么香,都给我整馋了。”

林安安笑着说:“能让您感到馋,这是土豆粉的荣幸,请您稍等一会儿。”

客人听到林安安这么说笑得更开心了:"小姑娘还挺逗乐的哈哈哈。"

林安安向客人笑了笑,转身进了厨房开始做土豆粉。

这么一天下来,林安安晚上盘货的时候发现今天一共卖出去30多份酸辣土豆粉,林安安早上洗多了,没有全卖出去。

林安安把剩下的土豆粉又放到冰箱里。

林安安晚上八点关门,林安安收拾完店面,就跑回二楼开始算账,算完帐今天的任务才算完成。

这些都做完了之后,林安安才有功夫查看系统给的奖励——桂花糯米藕的做法。

林安安从来没听过桂花糯米藕这道菜,系统给的配方里需要用到藕、糯米、红枣、红糖、冰糖和桂花,林安安猜测这应该是一道偏甜口儿的菜。

不过这些东西店里都没有,林安安还得去买,林安安本人是不喜欢吃藕的,所以对于藕,林安安真的是很难评价。

林安安打算明天去买了回来动手做一做,又是要努力生活的一天呢!

第二天一早,林安安就推着自己的专属进货的小车前往菜市场开始进货。

藕这种东西摊位上还是不怎么常见,林安安逛了好久也没看见哪家摊位上有卖的。

没办法,林安安就只能先去买糯米,看看在买糯米的时候问问店主,看看店主知不知道哪有卖的了。

林安安去的是之前买面的时候去的店,林安安和店主已经混熟了。

店主叫高达,是一个留着鬓角的东北大汉,为人特别爽朗,说话也非常有意思,林安安很喜欢他。

林安安一进店,看见高达坐在门口的椅子上,屋里没有客人。

林安安笑眯眯的说:"达哥,来五十斤糯米,五十斤面。"

高达看见林安安来了,连忙从椅子上站起来:"好嘞,我一会儿给你送到店里去?"

林安安点点头,然后问高达:"达哥,你知道这里面哪里有卖藕的吗,我早上看了一大圈都没看见谁家卖藕的了。"

高达仔细想了想:"藕啊,这东西没啥人爱卖,让我谢谢,好像李老头那有卖的,我记得他家有个塘来着。"

林安安:“李老头?大概在哪个地方啊,给我指一下呗哥。”

高达想了半天,感觉自己描述不出来,然后对着林安安说:“在卖菜的摊位的内头儿,挺偏的,一会儿我领你去吧,我嘴笨,说不明白。”

林安安感觉有点儿不好意思,人家还得看店呢,林安安推辞了一下说:"这多麻烦你啊,怪不好意思的,你要不跟我说一个大致位置,我找不到就问问。"

高达是个爽快人,说完没事儿,让林安安等一会儿,不等林安安再拒绝,高达就转身进店里,去后面把他老婆喊下来看店,自己带着林安安去找李老头。

林安安拒绝的话憋在嘴里没说出来,看着高达的背影哭笑不得。

林安安在门口等着高达出来。

过了一会儿高达的媳妇儿跟在高达后面出来了,高达挺高的,大概看起来有一米九,趁着他后面的女人非常小鸟依人。

林安安对着王丽说:"嫂子早上好啊,给你们添麻烦了。"

王丽是一个圆脸的,大眼睛细长眉,长相十分漂亮的女人。

王丽听到林安安这么说,温柔的笑着说:"这又不是什么大事,你们去吧,我来看着店就行了。"

林安安不好意思的笑了笑:"太麻烦你们俩了。"

高达见不得俩人这么客气,开口打断说:"走吧,你俩再说两句好中午了,小林还这么开门啊。"

王丽听见高达这么说话也不恼,依然温温柔柔的说:"你俩快走吧。"

林安安跟王丽说了声再见,就跟着高达去李老头看藕了。

两个人绕了半天才找到李老头的地方,林安安想着还真是有点偏啊,自己还真不好找,这么偏远的地方摆摊真的会有人来买东西吗。

高达好像和李老头很熟悉,语气亲近的开口说:"老李啊,你这还有没有藕了,我妹子想买点儿藕。"

林安安在旁边听见自己的名字,连忙附和道:"对对对,我想买点藕,达哥说你这有有卖的,这不就带我来了嘛。"

李老头听见有客人,瞬间进入状态:"有的有的,你要多少。"

李老头说着,从桶里扒拉出几个藕,李老头拿在手里的藕已经洗干净了,看起来白白嫩嫩的,特别漂亮。

林安安还没说话,高达插了句嘴:"行,人我也带到了,你俩商量吧,我媳妇儿还在店里呢,我先走了昂。"

李老头无所谓高达在不在,但是嘴上不饶人的说:"快回去吧,这么个大高个子呆在着看着碍眼。"

林安安倒是很礼貌的说:"谢谢达哥,你赶紧回去吧,丽姐还在店里等你呢。"

高达没搭理李老头的话,对着林安安说:"多大点事儿,你说了几句谢谢了,我先走了啊,有事再叫我。"

高达说完转身就走了,大高个子走起来,背影看起来非常威武。

林安安目送高达离开之后,转身对李老头说:"大爷,先给我拿两根吧,我回去做菜试一试,要是行的话,我明天再来多买点。"

李老头点点头:"成,既然你是高子带来的,那我给你挑两个好的。"

李老头给林安安挑了两个好的,林安安付完钱带着两个大胖藕走了。

林安安看了看车子里东西,还要去买一点干桂花和红枣。

林安安买完东西就回店里了,先把白天店里要用的东西准备好,然后林安安瞧着时间还早,还没来人,林安安就去厨房里,准备试验一下这个桂花糯米藕这道新菜。